Многие из нас используют это время в помещении, чтобы попробовать что-то новое, например скалолазание по кухонному шкафу или тестирование сложного рецепта ужина. Это весело, полезно и, безусловно, занимает большой кусок времени (что-то, что кажется, что в наши дни оно проходит все медленнее и медленнее).
В глубинке, успешно выполняя новый рецепт из НОЛС Кулинария после 10-мильного перехода через горный перевал вы можете почувствовать себя непобедимым. Отдайте этот набор специй и лопаточку — теперь в группе поваров есть профессионал.
Несмотря на то, что успешное приготовление блюд, отмеченных звездой Мишлен, в отдаленной пустыне вызывает огромное чувство гордости, иногда вам нужен баланс. Мы говорим о сладком и простом балансе Chewy Fudge No-Bake Cookie.
Это простой, богатый и божественный рецепт идеально подходит для перекуса после ужина или в качестве топлива во время перерыва в походе. Это также можно сделать, не выходя из собственной кухни, после того, как вы закончите соло-соло на гранитных столешницах.
Смотреть: Как приготовить печенье без выпечки с жевательной помадкой
Ингредиенты
- 1 стакан коричневого сахара
- 5 ст.л. масло
- 1/4 стакана смеси какао
- 3 ст.л. сухое молоко (обычное, соевое, кокосовое или нидо)
- 3 ст.л. воды
- 1 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1/4 стакана орехов (по выбору шеф-повара)
- 1/2 ч. л. ваниль
инструкции
Смешайте коричневый сахар, масло, смесь какао и молочную смесь в кастрюле и доведите до кипения. Уменьшить огонь и варить 3 минуты, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

Снимите с огня и добавьте оставшиеся ингредиенты.

Капайте ложками на плоскую поверхность, например, на жарить запекать крышкой или противнем. Дайте постоять около 10 минут.

Наслаждаться!
Найдите больше вкусных рецептов, которые можно попробовать дома, в НОЛС Кулинария.
Примечание редактора: все фотографии и видео сделаны Джорданом Кранчем.
Источник: https://blog.nols.edu/2020/03/09/no-bake-cookie-recipe